jueves, 15 de octubre de 2015

Taller "HAZ TU PROPIO QUESO"

Satif organiza un curso para aprender a hacer nuestros propios quesos. El taller será el día 13 de Noviembre de 17.30 a 20.30 en el espacio Karaba.

 - Elabora tu propio queso:- Aprenderemos los siguientes procesos de pasteurización, cuajado, desuerado y maduración.
- Aprenderemos a elaborar queso fresco,  crema de quesos y dos tipos diferentes de queso semicurado.
- Recomendamos traer cuaderno y bolígrafo para anotar los diferentes procesos, aunque se tratará de hacer un taller sobre todo práctico.

El aforo está limitado a 12 personas y el precio del taller es 12€ por persona.

En caso de haber más de 12 interesados se podría valorar el repetir el taller.

Para apuntarse llamar al teléfono 616390983 a partir de las 12 de la mañana.

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